Em parceria com a APAE de São Carlos, o Rotary Club de São Carlos - Pinhal implantou uma horta pedagógica, acessível e inclusiva, como parte de um projeto distrital voltado ao desenvolvimento e à autonomia dos alunos atendidos pela instituição.

A iniciativa foi estruturada com canteiros suspensos, garantindo o acesso de todos os participantes, inclusive pessoas com mobilidade reduzida. No espaço, os alunos participam das etapas do cultivo, do plantio à colheita, vivenciando na prática um processo completo de aprendizagem.

O dia a dia na "Casa Dia": Da terra à mesa

Essa parceria, no entanto, vai muito além da infraestrutura. As professoras do setor de deficiência intelectual da instituição abraçaram a iniciativa, integrando a horta diretamente em seu projeto pedagógico. Todos os dias, as docentes acompanham os alunos na manutenção do espaço, transformando o cultivo em uma rotina viva de aprendizado.

A horta foi estrategicamente implantada nos fundos da "Casa Dia", um espaço fundamental da APAE de São Carlos projetado para simular uma residência real — com banheiro, quarto, sala e cozinha. Ali, os estudantes desenvolvem atividades práticas para estimular as Habilidades de Vida Diária (HVD).

Após a colheita, as aulas continuam na cozinha da Casa Dia. Os alunos aprendem a higienizar corretamente as verduras e a utilizá-las no preparo de refeições. Uma das receitas de maior sucesso tem sido a tapioca, recheada com alface e tomate frescos, colhidos por eles mesmos.

A importância vital para a deficiência intelectual

Para os alunos com deficiência intelectual, essa vivência pedagógica é um divisor de águas. O impacto vai muito além de aprender a plantar:

• Autonomia e Independência: Ao realizar tarefas domésticas e de cultivo na Casa Dia, os alunos ganham confiança para replicar esses hábitos em suas próprias casas, diminuindo a dependência de cuidadores.
• Estímulo Sensorial e Cognitivo: O contato com a terra, o manuseio dos utensílios de cozinha, as texturas e os cheiros dos alimentos estimulam a coordenação motora fina, a percepção sensorial e a concentração.
• Noção de Processo e Paciência: Cuidar da horta diariamente ensina conceitos temporais e de responsabilidade, mostrando que o esforço diário (regar, cuidar) gera um resultado tangível (a colheita e a alimentação).

Com foco na inclusão e na sustentabilidade, a horta contribui diretamente para o bem-estar dos alunos, incentivando hábitos saudáveis e o contato com a natureza. A proposta é que o espaço se consolide como um ambiente contínuo de desenvolvimento, dignidade e integração social.